23 de juliol de 2026
El full de ruta s'estructura en 23 mesures i 69 actuacions, entre les que destaquen la modernització dels edificis, la digitalització dels negocis, la revisió dels horaris i del marc normatiu, així com programes de formació i assessorament per als professionals dels mercats. També es potenciaran nous canals de venda, com el comerç electrònic, el servei a domicili i el model click & collect, per adaptar-se als nous hàbits de consum.
En l'àmbit de la sostenibilitat, el pla aposta per ampliar les instal·lacions d'energies renovables, impulsar l'autoconsum energètic i avançar cap a uns mercats amb un impacte ambiental cada vegada més reduït. Actualment, 16 mercats ja disposen de plaques fotovoltaiques i 35 compten amb il·luminació LED. A més, des del 2019 s'ha reduït un 27,3% la generació de residus, un 23% el consum d'aigua i s'ha incrementat més d'un 51% la recollida selectiva.
El nou pla també reforça la dimensió social i comunitària dels mercats municipals, amb actuacions per millorar l'accessibilitat, eliminar barreres físiques i consolidar aquests espais com a refugis climàtics i punts de cohesió de barri. Paral·lelament, es continuaran impulsant activitats educatives i de promoció d'una alimentació saludable i de proximitat. Només durant l'últim curs es van organitzar 423 sessions de cuina i els tallers educatius van arribar a 6.459 alumnes de 196 escoles de la ciutat.
Inversió continuada
El Pla Estratègic de Mercats 2026-2036 preveu mantenir l'esforç inversor i compta ja amb 62,6 milions en execució i assignats en aquest mandat fins al 2027, la majoria dels quals per a grans transformacions en marxa o imminents (34,65 M€), obres generals i grans millores (26,10 M€), grans millores (5,45 M€) i accions dins del pla de digitalització (1,9 M€).
El Mercat de Sant Martí és un dels equipaments que té previstes actuacions de reforma. La resta de mercats que tenen obres en marxa o previstes actuacions per a la reforma son el de la la Boqueria (Ciutat Vella), el Mercat de la Mercè (Nou Barris), Mercat de Galvany (Sarrià-Sant Gervasi), Mercat de l'Estrella (Gràcia), Mercat d'Horta (Horta-Guinardó), Mercat de Felip II (Sant Andreu), Mercat d'Hostafrancs (Sants-Montjuïc) i Mercat de Canyelles (Nou Barris). D'aquesta manera, es preveu completar les actuacions a tots els mercats de la ciutat en els pròxims cinc anys.
